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5分で簡単!トマトと枝豆のからしマリネ
by こはるスマイルごはん
中華ダレに【からし】の鼻を抜けるような ピリッとした辛さが効いたマリネ。 甘くないトマトでも作れますよ♪
コツ、ポイント
からしが苦手な方は減らしても省いても◎ 好みで調節してください
材料
(2人分)
トマト
2個(400g)
冷凍枝豆(さやつき)
80g
■
(a)
醤油・お酢
各大さじ1
ごま油・砂糖
各小さじ2
(チューブ)和からし
2~3cm
塩
少々
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった材料で作りました。 和からしがアクセントになり ちょっぴり大人な味です。 ○冷蔵保存…3日ほど保存かのう
1.
枝豆は解凍し、さやから取り出し ペーパータオルで水分を拭き取る。 トマトはヘタをくり抜き乱切りにする。
2.
ボウルに①・(a)を入れて優しくあえる。
https://cookpad.com/recipe/6414047
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