猫型でアーモンド・マフィン♪

by rantana

アーモンド・プードルを入れて焼いた猫型の食事用のマフィンです。イングリッシュマフィン風♪ ６個分です。

コツ、ポイント

シリコン型はそのままでも大丈夫ですがオイルスプレーなどしておくときれいに外れます。

(猫型でアーモンドマフィン♪)

コーンミールを切らしていてアーモンドプードルを試しに入れてみたら思いのほか美味しくて。イングリッシュマフィン風だと思います。かわいい猫型のマフィンを作りたくて。

1.	①ボールに★の材料を入れる。イーストと塩は混じらないように離して入れる。
2.	②湯を入れてこねる ③オリーブオイルを入れてこねる ④オーブン30度で1次発酵50分置く
3.	⑤1次発酵終了 ⑥6分割して 15分ベンチタイム
4.	⑦型に生地を入れて 2次発酵する。30分
5.	⑧生地の上にオーブンシートを敷き、トレイを置きます。 ⑨オーブン予熱 180度にする。
6.	⑩オーブン180度で 18分焼く
7.	⑪型から取り出しさます。
8.	⑫猫の顔になるように好みで目、鼻をチョコレートや黒豆でデコする。髭は食用ペンでかきました。
9.	チョコや黒豆で表情も変わるので面白いです。
10.	⑬マフィンの中央にナイフを入れスライスする。 ⑭好みでハム、チーズ、レタスなど、サンドする。
11.	◎猫型は百円ショップのものを使用しました。
https://cookpad.com/recipe/6414579