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牛バラ肉とキャベツの味噌マヨ炒め
by キングストロベリー☆
こってりな味付けです。
コツ、ポイント
調味料を入れてからは焦げやすいので素早く。
材料
(2人分)
牛バラ肉
200g
キャベツ
大きめの葉2〜3枚
■
合わせ調味料
しょうゆ
大さじ1
味噌
大さじ1
マヨネーズ
大さじ2
このレシピの生い立ち
家にあるもので作りました。
1.
牛バラ肉とキャベツを食べやすい大きさに切る。
2.
フライパンで牛バラ肉を炒める(肉から油が出るのでサラダ油不要)。色が変わったらキャベツを入れる。
3.
全体に油が回ったら、合わせ調味料を入れて炒める。
4.
馴染んだら完成。
https://cookpad.com/recipe/6415255
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