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ロースハムエッグと桃のモーニング
by koiko亭
ロースハムのハムエッグ ロレーヌ岩塩使用のパン 福島産のでかい桃に巨峰 何がメインか分からないけど とっても美味しい
コツ、ポイント
ハムエッグは、バルサミコ酢ソースを焼いた最後に回し入れます。 桃の色が変わりやすいので、フルーツをカットしたら コーヒーやトーストを手早く用意します
材料
(2人分)
■
ハムエッグ
ロースハム
2枚
レインボーペッパー
適量
バルサミコ酢ソース
大さじ2
卵
2個
塩バターパン
4個
■
フルーツ
桃
1個
巨峰
3粒
このレシピの生い立ち
昨日とっても大きな桃を買いました。 桃が食べたい! 今朝のフルーツが決まったところで、ロースハムのハムエッグが食べたい 望みを全て叶えました。
1.
目玉焼きを皿に移してハムを入れて焼く バルサミコ酢ソースをかけまわし ジュっと、言ったところで、火を止める
2.
野菜を切りそろえて盛ります ハムエッグを乗せる
3.
パンをトーストします ルバンの塩バターパン
4.
今朝のフルーツは、桃と巨峰を選びました。
5.
完成です コーヒーを添えて頂きました。
https://cookpad.com/recipe/6416601
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