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【朝がゆ】さっぱりと、烏龍茶がゆ
by BUYDEEM_JP
むくみがちな夏の朝は、利水の働きがある烏龍茶で炊いた朝がゆですっきりと。
コツ、ポイント
烏龍茶は市販のペットボトルのものをつかってもOKです。 *バイディームなら煮出し煮込みが簡単です。
材料
(2杯分)
米
1/3合
烏龍茶
500ml
黒ごま
適宜
このレシピの生い立ち
烏龍茶は薬膳的に、消化不良、むくみ、精神不安などによいと言われています。 前日食べ過ぎた朝、むくみが気になる朝、寝不足で気持ちが落ち着かない朝などにおすすめの朝がゆです。
1.
洗ったお米、烏龍茶をBUYDEEM薬膳マルチポットに入れ、30分ボタンとスタートを押す。
2.
調理終了のアラームが鳴ったら全体を混ぜて、黒ごまをトッピングする。
3.
おすすめのつけあわせは、じゃこ山椒、梅干し、きゅうりの塩昆布和え、だしまき卵など。
4.
残りのお粥は保温できるフードジャーに入れてランチに。枝豆、ミニトマト、蒸し鶏など朝とは違うつけあわせで変化をつけて。
https://cookpad.com/recipe/6417387
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