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鶏肉のミートボール
by ポラリスカフェ
いつもは買ってるミートボールを手作りしました。
コツ、ポイント
たねがゆるい場合は、スプーンですくって入れてください。
材料
鶏ひき肉
300g
卵
1個
片栗粉
大さじ1
コンソメ
小さじ1/2
玉ねぎ
1/4個(みじん切り)
☆水
100㏄
☆ケチャップ
大さじ3
☆ウスターソース
大さじ1
☆みりん
大さじ1
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずを考えてみました。
1.
ボウルに○を入れよく混ぜ、一口大に丸める。
2.
フライパンに☆を入れ火にかけ、煮たったら①を入れる。たまに転がしながら中火で5分煮る。
https://cookpad.com/recipe/6418898
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