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レンジで簡単本格焼売
by クックHR3E2L☆
餃子より簡単です。急いでいても簡単に出来ます。 小籠包みたいにしっかり閉じて肉汁を楽しんでも良いかも
材料
玉ねぎ
1/4
塩
少々
豚肉ミンチ
200g
片栗
小さじ1
オイスターソース
大さじ1
醤油
小さじ1
鶏ガラスープ
お湯で溶いて大さじ1
焼売の皮
25枚
このレシピの生い立ち
先日、中華を食べに行ったのですが焼売がイマイチだった為自宅でリベンジしました。手作り最高!
1.
玉ねぎをみじん切りします。塩を少々しんなりさせます。 豚肉ミンチとあわせます。
2.
1に片栗、オイスターソース、醤油、鶏ガラスープ、合わせて良くコネます。
3.
焼売の皮に包んで耐熱皿で600w5〜6分。
https://cookpad.com/recipe/6419646
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