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映画ペット レナード
by たーむさん
味は普通ですが、レナードに見えるように頑張りました
コツ、ポイント
クリームがだれないように早めに冷やす! 何名かにレシピ見て頂けたので 作りかた、少し詳しく編集しました。
材料
■
スポンジケーキ
フルーツの缶詰
1個
生クリーム
2パック
ブルーベリージャム
40グラム
イチゴジャム
10グラム
■
黒ごまペースト
クリームチーズ
適量
イチゴジャム トッピング用
適量
このレシピの生い立ち
子供の誕生日ケーキに。 レナードが大好きでレナードのシーンになると、一緒にヘドバンするうちの子に作りました。
1.
自分用覚書
2.
スポンジケーキ 果物の缶詰 生クリーム ジャム クッキー 黒ごまペースト
3.
スポンジ半分にしたら缶詰のシロップ塗って生クリーム塗って果物並べてクリームでサンドする。 白クリームは箱の通り砂糖いれて
4.
もう半分にも下側になる方に缶詰のシロップを塗って、 ③に乗せる。
5.
生クリーム1パック、ブルーベリージャム、イチゴジャムで紫色のクリームを作る。
6.
スポンジ全体に紫色のクリームを塗って、冷蔵庫で冷やす。
7.
クッキーは 顔と脚と首輪のパーツを予め紙に描いて切り、その型紙に合わせてクッキーを焼く。
8.
クッキーは顔一個、足2本、首輪ひとつ分で良いけど、念のためレナード5匹分くらい焼きました。
9.
クッキーは焼いたらキッチンペーパーの上で一晩冷ます。 クッキーの型紙とクッキーは前日にされると良いと思います。
10.
冷めたクッキーに常温に戻して柔らかくなったクリームチーズを塗って冷蔵庫でさまします。
11.
冷えたら、クッキーに塗ったクリームチーズに爪楊枝で下書き。 黒ごまペーストで目口鼻を描いていく。
12.
クッキーをケーキに乗せる。 バランスを見ながら紫色のクリームにお箸で毛の下書きをする。
13.
白クリームの残りで毛を絞って、 腹部の毛のない部分は、スプーンでクリームのせました。
https://cookpad.com/recipe/6419909
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