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☆簡単!白身魚の竜田揚げ☆
by ブラックトントン
魚にしっかり味がついていて美味しいです(*^^*) 家族にも大好評でした☆
材料
(2人分)
○醤油
大さじ2
○みりん
大さじ3
○にんにくチューブ
3cm
○しょうがチューブ
3cm
白身魚(今回は鯛を使いました^_^)
2切れ
片栗粉
適宜
ゆで卵
2個
このレシピの生い立ち
魚を使った料理を作りたいと思い考えました^_^
1.
○の材料を混ぜ、ボールに鯛を入れ20分程つける
2.
片栗粉を両面につける
3.
160°cの油で、焼き色がつくまで揚げ焼きをする
4.
*タルタルソース ゆで卵2個を細かく切り、マヨネーズと混ぜ、塩胡椒を加える
https://cookpad.com/recipe/6420667
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