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ラピュタパン(ちりめんじゃこプラス)
by yamaniee
ラピュタパンにちりめんじゃこをプラスしてみました。ちりめんじゃこの塩気が良いアクセントになります!しらすでも。
コツ、ポイント
オーブントースターで焼く時、食パンをトレイにのせて焼くと、裏面が焦げず、卵は半熟になり、良い感じに焼けます。 卵はオーブントースターの余熱でも火が通ります。 キューピーマヨネーズは、絞り口が2種類(太い星型と、細いの)あって良いと思います。
材料
(一人分)
食パン
1枚
マヨネーズ
適量
ちりめんじゃこ(しらすでも)
大さじ1くらい
卵
1個
このレシピの生い立ち
息子達の身長を伸ばすために、日々研究中、カルシウム強化中です。
1.
食パンのふちギリギリに、太くぐるりとマヨネーズを絞る。
2.
食パンの中央部分に、細くししゃしゃっとマヨネーズを軽く絞る。
3.
食パンの中央部分に、ちりめんじゃこ(または、しらす)をのせる。
4.
食パンの中央部分に卵を割り入れ、卵が半熟になるまでオーブントースターで焼く。
https://cookpad.com/recipe/6421154
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