エビのプリプリ感とアボカドがよく合います!からしがアクセントのアボカドトーストです。
コツ、ポイント
コツは特にありません。カラシがアクセントになります!冷凍エビは下処理済のそのまま使える冷凍エビを使用してますが、心配な方は加熱するといいと思います。お好みで茹でたブロッコリーを刻んで混ぜても美味しいです!
このレシピの生い立ち
オシャレな朝食を作りたいと思い、考えました
1.
アボカドの中身をスプーンなどで搔き出し、ボウルに入れる。
2.
解凍したエビをお好みの大きさに刻み、アボカドと混ぜる。(そのまま使える冷凍エビも、心配な方は加熱するといいです!)
3.
さらにマヨネーズ、からし、オリーブオイル、クレイジーソルト、レモン汁をいれ、味を整える。
4.
お好きなパンにのせ、トースターで3分焼いたら完成!
https://cookpad.com/recipe/6421367
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