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鶏ももとナスの甘ぽん酢丼
by ✞✟✞おこめ✟✞✟
調味料の種類が少ないので簡単です
材料
(2人分)
ナス
1本
ピーマン
2個
鶏もも
1枚(大きめ)
片栗粉(鶏ももにまぶす)
大さじ2
★砂糖
大さじ1
★ぽん酢
大さじ3
★水
大さじ2
このレシピの生い立ち
めんどくさい日はどんぶりが1番!
1.
ナスとピーマンを1口大に切る
2.
鶏ももに片栗粉をまぶす
3.
ごま油をしいたフライパンで鶏ももを炒める
4.
鶏ももがこんがりしたら、ナスとピーマンを加えて炒める
5.
ナスとピーマンがしんなりしてきたら、★を入れてよく混ぜ合わせ、とろみがついたら完成!
https://cookpad.com/recipe/6422244
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