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やみつき♪ジャガイモの塩辛バター炒め
by 千尋*
ビールのおともにはかかせない塩辛。ちょっと残ったときの活用にどうぞ☆
コツ、ポイント
ジャガイモをレンチンで火を通しておいてるのですぐに出来ますよ☆
材料
ジャガイモ
3個
塩辛
200g
バター
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
パセリ
少々
黒胡椒
少々
このレシピの生い立ち
塩辛の賞味期限が近づいてきたので。
1.
ジャガイモは皮を剥き、乱切りにしたらラップをかけてレンジに3分かけます。
2.
フライパンにバター、マヨネーズをいれ、①を炒めます。
3.
焼き色がついてきたら塩辛も入れて炒めます。
4.
黒胡椒とパセリをちらしたら出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/6423039
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