豆腐を使ってヘルシーに♪
豆腐は良質たんぱく質やカルシウムが豊富です❗️
コツ、ポイント
豆腐は袋に入れる時に潰しながら入れると混ぜやすいです。
味をみて、調味料の量を調整してください。
このレシピの生い立ち
ヘルシーなハンバーグを頼まれたので。
2.
豆腐をキッチンペーパーで巻き、電子レンジで加熱する。
3.
ビニール袋に挽肉と冷ました豆腐・玉葱と卵・塩こしょうを入れ、よく混ぜる。
4.
フライパンに専用ホイルを敷き、タネを広げる。
アルミホイルで蓋をする。
5.
表面が白くなってきたら、6等分し、ひっくり返す。
6.
調味料を入れ、中までしっかり火を通す。
大根を卸し、乗せる。
https://cookpad.com/recipe/6423898
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.