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プルーンとビーツのヨーグルトスムージー
by ちっちゃいもの倶楽部
プルーンとビーツでピンクが綺麗なスムージーを作りました。 おからパウダーをプラスすれば整腸作用もUP
コツ、ポイント
お好みでバナナを加えても◎ 甘さはシュガーカットでも◎ 生のビーツが手に入って加工し冷凍する場合はジップロックに入れて潰した後、平らにして筋を入れておくか、製氷皿に入れて小分けにしておくと使いやすいです。
材料
ドライプルーン(種無し)
2粒
ヨーグルト
50g〜80g
ビーツ(冷凍)
50g
蜂蜜
大さじ1
低脂肪乳or豆乳
200cc
■
お好みで
おからパウダー
大さじ1
このレシピの生い立ち
たくさん畑で取れたビーツを冷凍してあったので、スムージーを作るときに加えてみました。
1.
材料を全てミキサーに投入
2.
ガーッと滑らかになるまで撹拌
3.
ビーツは冷凍のものを使っています。 丸ごとホイルで包んでオーブンで焼いたものをジップロックに入れて潰して冷凍しました。
4.
茹でたビーツでも缶詰のでも大丈夫です。
https://cookpad.com/recipe/6424048
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