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豚肉の大葉チーズ巻き
by カネタン
甘いタレが大葉やチーズと相まって絶妙!
コツ、ポイント
大葉は多めでも美味しいと思います
材料
豚肉
8枚
大葉
8枚
チーズ
お好みで
えのき
1/2袋
油
大さじ1/2
砂糖
大さじ1/2
みりん
大さじ1/2
醤油
大さじ1
このレシピの生い立ち
夫が大葉大好きなので。
1.
豚肉を広げて、大葉、チーズ、えのきを乗せて巻く
2.
巻き終わりを下にして油を引いたフライパンに並べて焼く。
3.
ある程度焼いたら蓋をして弱火にし、中のえのきまでしっかり熱が通るようにする。
4.
中のえのきまで熱が入ったら、砂糖、みりん、醤油を合わせておいたものを絡めて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/6424140
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