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マルちゃん塩焼そばdeまぜそば風
by mari*314
包丁もフライパンも使わずに簡単に作れランチにオススメな「まぜそば風」♡ ごま油の香りととろ〜っとした温玉が食欲をそそる♡
コツ、ポイント
◆辛いのが苦手な人、お子様にはラー油はなしでOK! ◆2人分作る時は、そぼろは600wで3分加熱。 麺は1人分ずつレンジで加熱してください。 ◆お好みでニンニクやマヨネーズ、刻み海苔などをプラスしても◎ ◆温玉は生卵でも代用OK!
材料
(1人前)
マルちゃん焼きそば塩
1人前
●粉末ソース
1袋
●ごま油
小さじ1
●ラー油
小さじ1/2
●水
大さじ1
★鶏挽肉
40g
★焼肉のタレ
大さじ1/2
温泉卵
1個
刻みネギ
適量
糸唐辛子
適量
白ごま
適量
このレシピの生い立ち
マルちゃん塩焼きそばのアレンジレシピコンテストに作りました♡
1.
挽肉と焼肉のタレを耐熱容器に入れて混ぜ、ラップをして600wのレンジで約2分加熱する。 再度よく混ぜ、そぼろ状にする。
2.
食べる用の器に●を全て入れてよく混ぜる。
3.
2に麺を入れてふんわりラップをし600wのレンジで1分半加熱する。 タレが全体に絡むようによく混ぜる。
4.
そぼろ、温玉をのせる。 きざみネギと白ごまをふり、糸唐辛子を盛り付ける。
https://cookpad.com/recipe/6424747
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