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メスティンで即席味噌汁炊き込みご飯
by 商社マンO
即席味噌汁があれば、メスティンで簡単に味噌風味の炊き込みご飯が楽しめます。色々な具材で楽しめます!
コツ、ポイント
味噌を入れたらメスティンの中で一度かき混ぜてください。
材料
(1人分)
米
1合
水
200cc
即席味噌汁
1人前
刻みネギ
お好みで
このレシピの生い立ち
「味噌汁かけご飯が好きだが、お行儀が悪いと言われるので食べにくい」という人も堂々と食べる事が出来ます。
1.
米1合を洗い、メスティンに米と水200ccを入れ夏場なら30分、冬場なら1時間以上浸けておきます。
2.
即席味噌汁の味噌を入れ、味噌が溶けるまでかき混ぜます。今回は近所のダイソーで売っていた「おかわり み子ちゃん」を使用。
3.
ドライフードの具を入れます。今回の具材は油揚げ。
4.
基本の炊飯で炊きます。 詳しくはこちらをご覧ください。 レシピ ID:6401441
5.
お好みで刻みネギを散らしてお召し上がりください。
6.
おにぎりにして後で食べたらこれまた格別です。
https://cookpad.com/recipe/6425528
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