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わかめと梅のさっぱり和え
by ♡さとちん♡
梅干しは甘めの物を使っているので、お酢は入れてません。 味を見ながらアレンジお願いします♪ 息子も食べてくれました!
材料
(お好きな量)
わかめ
好きな量
玉ねぎ
半分
きゅうり
半分
梅干し
3個〜
醤油
適量(大1くらい)
お好みで!お酢
ちょろっと
このレシピの生い立ち
ドレッシングで食べるサラダに飽きてきたので‥^^; 簡単に美味しく作れます♡
1.
わかめを戻し、軽くしぼる
2.
玉ねぎを薄めにスライスし、3分レンチン ↑生玉ねぎの辛味が苦手なのでチンしました。
3.
きゅうりを千切りにする 薄く千切りにしたので、塩でしんなりはさせていません。
4.
梅干しから種を取り出し、身を包丁で叩く
5.
わかめ、玉ねぎ、きゅうり、梅干しを合わせて味を見ながら醤油をかける。
https://cookpad.com/recipe/6425981
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