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夏野菜と新生姜のサラダ
by とんかつだいすき
夏野菜に新生姜を加えてサラダにしました
コツ、ポイント
切って混ぜるだけです
材料
(4人分)
キュウリ
1本
トマト
1個
オクラ
1袋
新生姜
1/2個
米酢
大さじ1.5
塩
ひとつまみ
砂糖
小さじ1/2
胡椒
少々
サラダ油
大さじ1
大葉
2枚
このレシピの生い立ち
新生姜はそのまま食べても美味しいということだったので、サラダに加えてみました。
1.
大葉と生姜は千切りにする
2.
その他の野菜は乱切りにする
3.
全ての調味料を混ぜて、食べる直前に野菜と和える
https://cookpad.com/recipe/6426345
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