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落花糖もどき
by さやっぺ
ピーナツの甘くて美味しいお菓子です。買うと高いので自家製です
コツ、ポイント
最後はよ~~く混ぜてください。しばらくするとバラバラになります
材料
(2人分)
ピーナッツ
120g
砂糖
大さじ4
水
大さじ1
このレシピの生い立ち
こんな感じかな、と作ってみました。ピーナッツ120gは私が買った一袋の量でした。ピッタリ120gでなくても大丈夫です、少ない時はピーナツを入れた後によく混ぜてください。
1.
鍋に砂糖と水を入れて沸騰させる、しばらくするととろみが出る。とろみを確認してからピーナッツを入れる
2.
火を止めてから菜箸4本で勢い良くかき混ぜる
3.
全体が白くなったら出来上がり
https://cookpad.com/recipe/64272
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