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レンチンだけで簡単に、冷やしても美味しく食べられるように、片栗粉ではなく粉寒天を使いました。粉寒天の分量を調整し、満足なトロみ具合に◎ もっと早くレシピアップしたかった〜^^; お蔵入りになるとこだったよ(オクラだけに〜ダジャレかっ笑)