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焼豚とタマネギのチャーハン
by バルたく
手軽な男飯ですが普段は焼豚の代わりに中途半端に残ってる豚バラなんかを使います。
コツ、ポイント
ご飯は硬めに炊くか残りご飯を使った方がベタつきにくいと思います。
材料
(2人分)
焼豚
50g
タマネギ
1個
ウィンナー
3本
卵
2個
ご飯
1合
ごま油
大さじ1
塩胡椒
適量
醤油
適量
創味シャンタン
適量
このレシピの生い立ち
若い頃からチャーハンはよく作ってました。
1.
焼豚とウィンナーを賽の目切りにします。
2.
タマネギをみじん切りにします。
3.
卵をときます。
4.
焼豚・ウィンナー・タマネギをごま油で炒めます。
5.
炒めた具材に卵とご飯を加えて炒めます。
6.
塩胡椒・醤油・創味シャンタンで味付けしたら出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/6427971
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