今日の賄い♪もちもちの沖縄そばをカリッと焼いてナポリタン風の味付けにアレンジした焼きそばテイストの懐かしい味!
コツ、ポイント
麺はカリカリに両面焼きましょう!沖縄そばでなくても焼きそばならなんでもオッケー!
このレシピの生い立ち
もちもちの太麺の食感を生かしたくて作りました!
1.
沖縄そばを鍋でこんがり焼き目をしっかり焼き、皿に移しておく
2.
同じ鍋に、玉ねぎスライス、スパムをしんなりするまで炒め、塩胡椒する
5.
焼きそばを戻してよくほぐしながら絡めて完成!
https://cookpad.com/recipe/6428037
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