ハンドミキサーで作る、混ぜるだけチーズケーキレシピ。
コツ、ポイント
焼いてる時に膨らんできますが、冷めてきたらしぼみます。耐熱カップに入れると熱が入りやすくなるので、食感を柔らかくしたいなら、焼き時間は短めでいいかもです。
このレシピの生い立ち
教えてもらったレシピのメモ書き。
1.
クリームチーズを600w50秒で加熱して柔らかくする。
2.
ボールに①と卵1個を入れ、ハンドミキサーでよく混ぜる。
3.
クリームチーズと卵が混ざったら、他全ての材料を順次入れてよく混ぜていく。
6.
30-40分焼く。焼き加減を見ながら時間を調節する。(小分けの容器なら20分でもいいかも)
https://cookpad.com/recipe/6428140
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