この暑い夏には最適なネバネバづくし♪
夏バテにもおつまみにも〇
美容にもいいですよ〜
コツ、ポイント
醤油じゃなく麺つゆでも〇ワサビを入れても美味しいですよ♪
ご飯にかけて召し上がるのも、+納豆を混ぜても美味しく出来ますよ♪
このレシピの生い立ち
ネバネバした物が大好きで(=^^=)
1.
オクラは茹で、終わったら細かく刻みます
山芋はすりおろしてください
2.
すりおろした山芋をお皿に入れオクラ、なめ茸、お好みで醤油をかけたら完成です
よく混ぜて召し上がってください(^^)
3.
なめ茸が無い場合、FUKIKOさんのレシピID2113402手作りなめ茸を参考にしました(^^)/
https://cookpad.com/recipe/6428842
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