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ご飯がすすむ☆かぼちゃとひき肉炒め
by ma☆yu0912
誰でも作れる美味しい簡単レシピです☆かぼちゃ嫌いなお子さんでもパクパク食べれます!
コツ、ポイント
コツは豚挽き肉を炒めた時に出る油でかぼちゃに焼目を付けるようにすると外側がカリカリで美味しくなります!!
材料
かぼちゃ
薄切り4枚
豚挽き肉
お好みで
焼肉のたれ
大さじ2
このレシピの生い立ち
簡単に作れるご飯がすすむお弁当のおかずが作りたくて☆旦那さんもいつもパクパク食べてくれます(^^)
1.
かぼちゃは3ミリくらいの薄切りにする。耐熱容器に入れラップをし、電子レンジで600Wで1分半加熱する。
2.
豚挽き肉をフライパンで熱して、色が変わったらかぼちゃを入れ、かぼちゃに焼目がつくまで炒める。
3.
焼目がついたら焼き肉のたれを入れ、混ぜ合わせたら火を止めて出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/6429347
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