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ガパオ風
by 美紀ママ4
8人家族なので8人分の分量になってます┏○ペコッ (大人2人、中学生1人、小学生3人、幼児2人)
材料
(8人分)
ひき肉
500g位
玉ねぎ
1個
ピーマン
3~4個
人参
あっても無くても可
ニンニクチューブ
6cm位
生姜チューブ
2~3cm位
サラダ油
適量
鶏ガラスープの素
適量
砂糖
適当
みりん
適当
醤油
適当
卵
8個
このレシピの生い立ち
簡単で安くて子供が喜ぶご飯が作りたかったww お好みでコチュジャン入れたらピリ辛で美味しくなります!
1.
まずは野菜をみじん切りにする
2.
フライパンに油を引きひき肉と野菜を炒める
3.
全体的に火が通ったら調味料を全部入れる ※味はお好みの濃さにして下さい
4.
汁気がなくなって味が染みたら完成!
5.
ご飯に乗せたら最後に目玉焼きをのせる
https://cookpad.com/recipe/6429985
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