材料
谷中生姜、パクチー、塩蔵青唐辛子レシピID : 4660460
適量
このレシピの生い立ち
餃子に入れたいために、白菜を発酵させました。◎
1.
焼餃子と同時に作りました。
レシピID : 6308306
2.
餃子の皮に肉餡を包み、しわをつけないで半分に折り、両端を水でつけました。
3.
熱湯で8分位で茹で上がります。
薬味たっぷりと胡麻油、醤油、酢、辣油など好みのタレでで。
5.
ヨーグルトメーカーで作る乳酸白菜漬け。
レシピID : 7741581
https://cookpad.com/recipe/6430554
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