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卵不使用お好み焼き☆離乳食完了期
by Hauoliキッチン
卵不使用でアレルギーにも安心なお好み焼きです!
コツ、ポイント
卵の代わりにお麩をすり潰して繋ぎに入れます。
材料
(18センチフライパン1枚分)
キャベツ
4枚
人参
2センチ
豚肉スライス
2枚
☆小麦粉
大さじ2
☆水
大さじ2
☆ごま油
定量
☆鰹節
1パック(2g)
☆醤油
少々
☆麩
8個
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの息子にもお好み焼きを作ってあげたくて。手づかみ食べも出来るのでランチにぴったりです。
1.
キャベツ、人参を千切りにする。
2.
豚肉を、細かく切り、600Wで1分チンする。
3.
ボールに①、②と☆を入れて混ぜる。
4.
熱したフライパンに薄くごま油をひき③を入れて両面焼いたら出来上がり♫
https://cookpad.com/recipe/6430607
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