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ババロア
by 光167
覚書
コツ、ポイント
ヴェルチのブドウジュースだと、3層になった
材料
(でっかいタッパー一個分)
100%ジュース
500
牛乳
500
生クリーム
200
砂糖
30
ゼラチン
20
このレシピの生い立ち
友達から教わったレシピの覚え書き
1.
ゼラチンをジュースでふやかす
2.
牛乳入れて火にかける
3.
生クリームと砂糖も足して マゼル
4.
あら熱とれたらタッパーに入れて冷蔵庫へ
https://cookpad.com/recipe/6430810
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