文字サイズ:
小
中
大
印刷する
黄金比でおからミートボール丼
by ふなきち
あっさりミートボールも黄金比でしっかり味に!
コツ、ポイント
今回は自家製のトマトとレンチンしたピーマンを添えました。玉ねぎもいいかも!
材料
(2)
鶏ひき肉
100g
生おから
30g
塩コショウ
適量
ブルドック中濃ソース
大さじ4
カゴメ トマトケチャップ
大さじ4
水
100cc
片栗粉
大さじ1
ご飯
大盛2膳
彩野菜
お好みで
このレシピの生い立ち
簡単ヘルシーなランチに、パパっと味が決まる黄金比を活用!
1.
鶏ひき肉に生おから、塩コショウを混ぜ、捏ねて好きな大きさのボールを作る
2.
耐熱容器に並べ、軽くラップをしてレンジで3分(中まで加熱されるよう、様子を見て加減してください)
3.
フライパンにブルドッグ中濃ソース、カゴメトマトケチャップ、水、片栗粉を入れてとろみがつくまで加熱
4.
2のミートボールを入れ、全体にからめてご飯にON!
https://cookpad.com/recipe/6431141
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.