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知り合いの黒海出身の方の家で頂いたヨーグルトスープがニンニクが入って美味しく、聞いてみるとニンニクを入れるタイミングも我が家で作るときと違って、家族にもとても好評だったので、以来スープのニンニクは焦がし大蒜にしています。