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肉汁うどん
by mira☆☆
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材料
(2人分)
豚バラ肉
100g
長ネギ
1本
油揚げ
1枚
○めんつゆ(3倍濃縮)
100cc
○水
400cc
○砂糖
小さじ1
○みりん
小さじ2
うどん
2玉
このレシピの生い立ち
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1.
豚バラ肉は食べやすい大きさに切り、長ネギは斜め切り、油揚げは縦半分して1センチ幅に切る。
2.
鍋に○を入れて沸かし、1を加えて加熱する。
3.
別の鍋でうどんを茹で、冷水でしめる。
4.
お好みの具材と麺でお召し上がりください。
5.
豚バラ肉、長ネギ、人参のつけ汁。
6.
豚バラ肉、長ネギ、油揚げ、人参、椎茸のつけ汁。
7.
豚バラ肉、長ネギ、椎茸、しめじのつけ汁。
https://cookpad.com/recipe/6433474
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