うずらの卵でちょっぴりかわった味玉を考えました。
絶妙な塩加減と生姜の風味で、やみつきに…☆
お弁当のすき間、おつまみに
このレシピの生い立ち
味玉のバリエーションを増やしたくて。
3.
袋にうずらの卵をいれて、冷蔵庫にいれて、漬けておく
4.
半日以上漬けたら完成です☆
日にちをおくごとに味が染みて、また美味しい◎
5.
ゆで卵でもできますよ◎
ゆで卵の場合は目安として、2~4つ分の分量です
https://cookpad.com/recipe/6435353
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