文字サイズ:
小
中
大
印刷する
酢ラー茄子
by ハマディア
素麺にも合います。 甘辛酸っぱい+鰹のだしで箸が止まらない~
コツ、ポイント
レンジで簡単。
材料
(4人分)
茄子
3本
だしまろ酢
大さじ2
砂糖
大さじ2/3
醤油
大さじ1
食べるラー油
小さじ2~
かつお粉(削り節でも)
小さじ2~
このレシピの生い立ち
無性に酸っぱ辛いものが食べたくて。
1.
茄子は縦に8等分
2.
材料を全て入れ、ラップをかけてレンジ(600Wで4分)
3.
上下をかえして更に3分くらい。
https://cookpad.com/recipe/6435674
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.