ふわふわあっさり、豆腐感強めな豆腐ハンバーグです。
下味がしっかりついているのでソース要らず&お弁当にオススメです♪
このレシピの生い立ち
低糖質なお弁当おかずを作りたくて。
1.
木綿豆腐をキッチンペーパーで包み、重しをのせて30分ほど放置して、しっかり水切りをする。
2.
材料をよく混ぜ合わせる。
1個、50〜60gを目安に丸型に形を整える。
3.
熱したフライパンに油をしき、蓋をして両面焼く。
4.
下味がしっかりついているので、お弁当にオススメです。
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