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フライパンで簡単!!たこ焼き風お好み焼き
by うるはクッキング☆彡
誰でも簡単に作れます。
コツ、ポイント
ポイントは誰でもできることです
材料
(2人分)
薄力粉
120~140g
強力粉
60~80g
水
600g
卵
1個
カツオ風味ダシ
お好み
紅しょうが
好きなだけ
揚げ玉
好きなだけ
本つゆ 4倍濃縮
4滴
タコ
無くても平気です
このレシピの生い立ち
たこ焼きを作ろうと思ったのですが。タコ焼き機を出すのがめんどうでフライパンで焼いたら意外と美味しかったので載せてみます
1.
薄力粉&強力粉をブレンドした液にカツオ風味ダシと紅ショウガ揚げ玉、本つゆをすべて入れて混ぜます!!
2.
後は簡単!!。 フライパンにしっかりと油を引いて焼きに入りましょう
3.
きつね色の焦げ目が付いたら半分に折り返します。※しっかり焼きがいい方はちょっと焦げるまで焼きましょう
4.
これで完成です!! 後はお好み焼きソースをかけてマヨネーズをかけて食べましょう!!
https://cookpad.com/recipe/6436417
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