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~オクラのゴマ味噌和え~
by やよぴん
調味量は各オール1❢ 覚えやすいでしょ❤美味しいのであと一品にぜひ作ってみて下さい(*^ー')
コツ、ポイント
よく混ぜて粘りを出すと美味しいです。
材料
(1人分)
オクラ
4~5本
◆砂糖、しょうゆ、みりん、味噌
各 小さじ1
すりゴマ
大さじ2
このレシピの生い立ち
オクラの胡麻和えが好きなので。。
1.
オクラを板ずりして茹でる。◆の調味量を混ぜ合わせておく。
2.
斜めに4、5等分に切って◆で和える。
3.
最後にすりゴマを入れてよくまぜまぜして完成(*^-^*)
https://cookpad.com/recipe/643695
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