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超簡単!ベイクドチーズケーキ
by あふぽら
とっても簡単にできちゃいます♪ 混ぜて焼くだけ! でも美味しい~(≧▽≦)
コツ、ポイント
今回は手軽にカップケーキサイズですが 大きめの型で焼いても美味しくできます。 その際型に合わせ分量変更を♪ (型にバターを塗り、小麦粉をはたいて余分な粉を落とし使ってね。焼き時間は45分くらい。オーブンにより調節してくださいね。)
材料
クリームチーズ(フィラデルフィア)など
150g
生クリーム
100ml
グラニュー糖
50g
小麦粉
20g
たまご
1個
レモン汁
1/2個分
このレシピの生い立ち
フィアデルフィアチーズがお買い得だったので(^^♪
1.
クリームチーズと生クリームを混ぜ、砂糖、たまご、レモン汁、小麦粉を加え滑らかになるまで混ぜます。
2.
生地を型にいれ180度で30分焼きます。 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして出来上がり。
3.
30cm型で作るときは材料2倍で若干砂糖を多めに。
https://cookpad.com/recipe/6437806
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