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介護 つくりおきおかず9月ー1
by クック4ISD0M☆
野菜が高いけど、やはり旬の夏野菜を使い料理しました
材料
鶏肉
適当
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クリーム
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鳥もも肉
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小松菜
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きのこ
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玉ねぎ
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牛乳
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味噌
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キャベツ
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大葉
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なす
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ピーマン
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豚ヒレ肉
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衣
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きゅうり
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塩
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穀物酢
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砂糖
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すりごま
このレシピの生い立ち
いつも食べてる料理です
1.
鶏肉のクリーム煮 鳥もも肉、小松菜、きのこ、玉ねぎを水と牛乳と、味噌で味付け
2.
キャベツの千切り 大葉も千切りしてまぜる
3.
なすとピーマンの味噌炒め
4.
ヒレカツ 豚ヒレ肉を衣つけて揚げる
5.
きゅうりの酢の物 きゅうりを薄切りして塩でもんで、しぼって、穀物酢、砂糖、塩で味付け 最後にすりごまをまぶす
https://cookpad.com/recipe/6438927
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