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豚肉とじゃがいもの甘辛炒め
by saーmama☆
ご飯がすすむ味付けになってます✨
コツ、ポイント
中火で炒めてください✨
材料
(3人分)
豚バラ肉
400g
じゃがいも
3個
小松菜
1束
油
大さじ1
■
豚肉
塩コショウ
各少々
■
☆調味料
醤油
大さじ4
みりん
大さじ4
酒
大さじ2
白ごま
大さじ2
砂糖
大さじ1
にんにくチューブ
大さじ1
生姜チューブ
大さじ1
このレシピの生い立ち
じゃがいもが、たくさんあったので作りました✨
1.
豚バラ肉400gを食べやすい大きさに切る ☆調味料を混ぜ合わせる
2.
じゃがいも3個→千切り 小松菜1束→3cm幅に切る
3.
油大さじ1を熱し、豚肉を入れ 塩コショウ少々をし、炒める
4.
じゃがいもを入れ、じゃがいもに火が通るまで炒める
5.
小松菜を入れ炒める
6.
調味料を入れ炒める
7.
完成✨
https://cookpad.com/recipe/6439413
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