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簡単!醤油マヨで和風チャーハン
by 蜜柑の花
家にあるものだけで簡単にできるチャーハンです。
コツ、ポイント
卵を流してすぐにご飯も入れることで、パラパラのチャーハンが出来上がります。
材料
(2人分)
サラダ油
適量
卵
1個
鰹節
1/2パック
マヨネーズ
小さじ2
ご飯
軽く2膳
醤油
大さじ1弱
塩
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
家に卵しかなかったので。
1.
フライパンに油を引き火をつける。
2.
卵を溶き、鰹節とマヨネーズを入れ混ぜる。
3.
フライパンに卵を流し、すぐご飯を入れ炒める。
4.
ある程度炒めたら醤油を入れ、塩で味を整える。
https://cookpad.com/recipe/6439735
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