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ダイエット☆シャインマスカットケーキ
by cocohana⭐
小麦粉不使用 糖質制限、ヘルシーなカスタードクリームをつくりたくて、卵白
コツ、ポイント
ダマにならないように、火加減を気をつけて、マゼマゼすることです。生クリームをいれるとやっぱり美味しいです。 豆乳だけバージョンは、やり直してレシピID なります。
材料
卵白
二個
ラカント エリスリトール(お好みで)
大さじ2
豆乳
150cc
生クリーム
50cc
シャインマスカット
適量
バニラエッセンス
数滴
このレシピの生い立ち
ヘルシーな季節の果物を使ったケーキがつくりたくて。
1.
レシピID6439489 しっとりなおから蒸しパンデス ふぁっふぁっなのは、レシピをお探し下さい。
2.
卵白とわけます。
3.
卵白+甘味料
4.
生クリーム+豆乳を鍋にまわりがふつふつするくらい温める
5.
③に④を数回に分けて、いれながらまぜます。
6.
きれいに混ぜます。
7.
鍋にもどします。
8.
ホイッパーとかで、ダマにならないように、
9.
モッタリすればOK
10.
バニラエッセンス数滴 レシピID6439870
11.
豆乳のみ200でもつくってみましたが、これは、またやり直します。
12.
生クリームが入るだけでかなり、美味しいですね。 蒸しパンに適当にのせます。
13.
お好きな果物をかざれば、おわりです。 盛りすぎ注意です。。。
https://cookpad.com/recipe/6439765
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