ダイエットのために、小麦粉使わず、卵白のみヘルシーカスタードクリームです。甘味料も糖質オフ、豆乳でつくってます。
コツ、ポイント
ヘルシー卵白のみカスタードクリームです。ダマにならないようにまぜるのは頑張って下さい。
材料
ラカント(エリスリトール…甘さはお好みで)
大さじ2
このレシピの生い立ち
白いカスタードクリームをつくりたくて。
3.
卵白と甘味料をまぜたのに、数回にわけてまぜます。
9.
バニラエッセンスを数滴
冷やしたらさらにモッタリします。
10.
豆乳200ccのみだと、かなりゆるめです。
11.
豆乳のみ150ccもつくってみたら、ちょうど良かったです。レシピID
https://cookpad.com/recipe/6439870
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