サツマ芋とブルーベリージャムを使って秋らしいスイーツを作ってみました!
材料
(8個分(直径5センチくらいのサイズ))
さつま芋
裏ごしした状態で350g(皮付きの状態で500g)
このレシピの生い立ち
秋のスイーツを作ってみたかったので!
1.
さつま芋をふかす。(今回は水にぬらしてビニール袋に入れてレンジでチン!700wで5分加熱)
2.
熱々を皮むき(ピーラーで剥いたら簡単でした!!)裏ごしする
3.
さつま芋を裏ごしして、★の材料を加える。二つに分けて一方にジャムを入れシッカリ混ぜる。
4.
ラップを敷いて中央に好きな模様に置いていく。
5.
ラップの四隅をあわせていってギュッとねじって絞る。
8.
※さつま芋は蒸かして裏ごししたら500g→約350gになりました。
https://cookpad.com/recipe/644007
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