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鶏ムネ肉チャーシュー
by EMMAJAPAN
簡単チャーシュー!鶏ムネ肉も美味しくなる!
コツ、ポイント
放置ばかりで最後に切るだけ! チャーハンやおにぎりに混ぜたり、冷凍うどんに使ったり、おつまみにしたり!いろんな使い道があります♬
材料
■
鶏ムネ肉
胡椒やバジルやオレガノなどお好みの調味料
適量
塩
適量
ローリエ
1-2枚
このレシピの生い立ち
他のものを作っている間に、放置ばかりな簡単な一品を作りたくて!!
1.
スタッシャー(ジップロック)に鶏ムネ肉とお好きな調味料を入れてモミモミする
2.
ローリエを入れて袋の空気を抜き密封する
3.
15分〜30分放置する *時間を置くことで味に変化がでる
4.
お湯を沸騰させたら、火を止める。 そこにスタッシャー(ジップロック)を入れる
5.
蓋をして30分放置
6.
完成
https://cookpad.com/recipe/6440530
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