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生ハムといちじくのトースト
by あわっこゆきこ
いちじくの甘さと生ハムのしょっぱさのコラボは間違いなし♡体も心も元気にしてくれる美味しい朝ご飯です。おつまみにも◎
コツ、ポイント
パンは何でもお好みのもので。 食パンでふわりと頂くのもフランスパンでカリっと頂くのも美味です。 今日はそのちょうど中間のふわカリな食感を楽しむべくマフィンを使いました(^^)
材料
(2人分)
マフィン
2個
生ハム
2枚(お好みで多めでも)
いちじく
3個くらい
オリーブオイル
適量
塩
少々
こしょう
お好みで
このレシピの生い立ち
いちじくの甘さと生ハムのしょっぱさを同時に堪能したくて作ってみました。 この組み合わせ大好きなんです~♡ 美味しい朝食食べて、今日も1日ファイトですね!
1.
いちじくはスライスし、生ハムは適当な大きさに切ります。 マフィンは半分に割ってカリっと少し焦げ目を付けるように焼きます。
2.
焼き上がったマフィンにオリーブオイルを垂らし、お塩を少しパラリと振ります。
3.
生ハムを乗せ、いちじくを並べます。 ピリっとさせたいときはこしょうを上から少し振って。
4.
セルフィーユ等で飾って 出来上がり!
5.
こちらもいちじくを使った「いちじくとクリームチーズのトースト」です。 レシピID : 4112715に載せてます(^^)
6.
大好きな組合せの「いちじくと生ハムのサラダ」です。 レシピID : 4060293 に載せています。よかったら是非♡
https://cookpad.com/recipe/6441243
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