文字サイズ:
小
中
大
印刷する
時短簡単❗生クリーム不要 鮭のクリーム煮
by amejisut
時短簡単❗フライパンで出来る生クリーム不要鮭のクリーム煮
コツ、ポイント
牛乳を煮立たせる際、出来るだけ沸騰しないように弱火~中火でするととろりとしたスープになります。 牛乳の量を増やしたい時は、時々塩コショウで味見するといいです。
材料
(4人分)
鮭
2切
人参
適量
鶏肉
適量
じゃがいも
適量
コンソメキューブ
1個
塩コショウ
少々
バター
約5g
味噌
大さじ1
オリーブ油
適量
牛乳
約500cc
このレシピの生い立ち
子供の好きなクリーム煮の鮭料理バージョンを作ってみました。鶏肉だけでも美味しいです。スープパスタにも代用できます。
1.
人参とじゃがいもを一口サイズに切ってレンジで4分。
2.
鶏肉に塩コショウをふり、フライパンにオリーブ油をひく。鶏肉を炒め、鮭、人参、ジャガイモ、牛乳、コンソメを入れ煮る。
3.
塩コショウと味噌を入れて、味を整え、鮭に火が通れば出来上がり❗
https://cookpad.com/recipe/6441770
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.