ソースが美味しくて、たくさん食べちゃいます!
炊飯器で作る簡単カオマンガイです。時間がない時におすすめです!
コツ、ポイント
辛さを増したい場合は、チリソースの割合を多めにして、唐辛子などを刻んで入れてもOKです!
このレシピの生い立ち
タンパク質も取りたい時に考えて作りました!
1.
皮を外して、生姜と出汁で煮ていきます。約10分。
2.
ジャスミンライスを洗って、お水を1合分入れ、その上に1で煮た生姜と胸肉をいれる。
3.
炊いている間に、ソースの材料を全て混ぜます。
4.
炊き上がったら、胸肉を食べやすいサイズに切ります。
5.
最後に盛り付けて、パクチーを飾って完成です。
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